Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben:
| Energia: |
1471 kJ |
| 352 kcal |
| Zsír: |
2,5 g |
| -Amelyből telített zsírsavak: |
0,5 g |
| Szénhidrát: |
70 g |
| -Amelyből cukrok: |
0,5 g |
| Rost: |
7,2 g |
| Fehérje: |
9,4 g |
| Só: |
0,03 g |
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
100 g kész, kisült, a recept alapján elkészített kalács átlagos tápértéke:
| Energia: |
826 kJ |
| 198 kcal |
| Zsír: |
1,4 g |
| -Amelyből telített zsírsavak: |
0,3 g |
| Szénhidrát: |
53 g |
| -Amelyből cukrok: |
0,9 g |
| -Amelyből poliolok: |
14 g |
| Rost: |
4 g |
| Fehérje: |
5,2 g |
| Só: |
0,7 g |
A változó éghajlati viszonyok és a termő területek eltérő tulajdonságai miatt minden alapanyagnak, szállítmánynak különböző lehet a pontos tápértéke. Igyekszünk honlapunkon folyamatosan frissíteni az adatokat, de kérjük minden esetben figyelmesen ellenőrizze a terméken szereplő hátsó címke értékeket, mivel mindig az az irányadó.
100 g kész, kisült, a recept alapján elkészített fonott kalács átlagos felszívódó szénhidráttartalma: 38 g
ZSÍROS ALAPRECEPT:
Hozzávalók:
- 300 g Bake-Free kelt tészta lisztkeverék
- 300 g langyos víz
- 50 g kókuszkrém
- 2,5 g Eden Premium feketesó (elhagyható)
- 2,5 g Eden Premium kókuszvirág cukor
- 75 g Eden Premium porrá őrölt eritrit
- 1 tasak porélesztő (7 g)
A formázáshoz:
- 7 g Bake-Free kelt tészta lisztkeverék
Elkészítés:
Keverjük össze alaposan robotgéppel (1-es fokozaton 2-3 perc) a hozzávalókat és lefedve meleg helyen kelesszük meg 45 perc alatt. Osszuk 3 darab egyforma részre és enyhén lisztezett felületen sodorjunk belőle kukacokat, majd fonjuk össze és tegyük szilikonos sütőpapírral bélelt 12x25 cm-es formába. Letakarva kelesszük tovább 15 percig. Előmelegített 210 fokos sütőben süssük 40 percig alsó-felső sütéssel, majd további 20 percig 180 fokon szintén alsó, felső sütéssel. Várjuk meg amíg teljesen kihűl, utána szeletelhetjük. Kisülve körülbelül 625,5 g lesz.
100 g kisült kalács átlagos tápértéke:
| Energia: |
776 kJ |
| 186 kcal |
| Zsír: |
2,9 g |
| -Amelyből telített zsírsavak: |
1,6 g |
| Szénhidrát: |
46 g |
| -Amelyből cukrok: |
0,7 g |
| -Amelyből poliolok: |
12 g |
| Rost: |
3,5 g |
| Fehérje: |
4,6 g |
| Só: |
0,4 g |
100 g kisült kalács átlagos felszívódó szénhidráttartalma: 33 g
Gluténmentes üzemben készült.
Származási hely: Magyarország
Nettó tömeg: 1000 g
Habár mindent megteszünk azért, hogy a termékleírások, termékinformációk pontosak legyenek, ennek ellenére is előfordulhatnak elírások. Az élelmiszerek folyamatosan változnak, ennek okán változhatnak a tápértékek, összetevők is. Kérjük, minden esetben olvassa el a termék hátsó címkéjén szereplő adatokat, ugyanis minden esteben az a mérvadó. Annak ellenére, hogy weboldalunkon folyamatosan frissítésre kerülnek az adatok, cégünk nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért.
